為切實保障校園食品安全，筑牢學(xué)生健康成長防線，11月4日，永平鎮(zhèn)組織檢查組赴鉛山縣第三中學(xué)檢查指導(dǎo)“校園餐”工作并進行陪餐。

檢查組深入食堂各個區(qū)域，對原料儲存區(qū)、烹飪操作區(qū)、餐具消毒區(qū)進行了實地檢查，并細致查閱了食堂管理臺賬。檢查組在肯定食堂衛(wèi)生管理規(guī)范、飯菜色澤營養(yǎng)俱佳的同時，特別強調(diào)食品安全是校園工作的“生命線”，必須以零容忍態(tài)度嚴把質(zhì)量關(guān)。

檢查結(jié)束后，檢查組與師生一同用餐，實地考察了餐食質(zhì)量和用餐環(huán)境。檢查組強調(diào)，要持續(xù)加強食品安全監(jiān)管，保障學(xué)生飲食健康，提升食堂服務(wù)水平。

鉛山縣第三中學(xué)將持續(xù)鞏固檢查成果，構(gòu)建長效管理機制，聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強化風險管控，持續(xù)提升食堂服務(wù)品質(zhì)，切實保障師生飲食安全和身體健康，為校園的穩(wěn)定發(fā)展筑牢堅實根基。（楊思鵬）