余干訊 7月15日，在余干縣沙港初級中學(xué)、白馬橋初級中學(xué)等學(xué)校食堂，工人正在實施硬件改造升級，確保9月份秋季開學(xué)后學(xué)生在校用餐更便利。為了讓全縣學(xué)生吃上更安全、更營養(yǎng)的飯菜，近期，余干縣開展2025年校園餐飲整治行動，對全縣100多所中小學(xué)食堂進(jìn)行硬件升級，重點改善學(xué)生用餐環(huán)境，提升飯菜質(zhì)量。

放暑假前，在已改造的余干縣第二中學(xué)，校園膳食監(jiān)督家長委員會的代表胡小霞受邀到校陪餐，只見食堂入口懸掛醒目的職責(zé)展板，采購、驗收、加工等環(huán)節(jié)責(zé)任清單一目了然。學(xué)校負(fù)責(zé)人向家長們詳細(xì)介紹了具體做法：蔬菜供應(yīng)商是公開招標(biāo)選出來的，采購的大米、食用油等票據(jù)齊全，保證每一樣食材“從哪來、到哪去、質(zhì)量好不好”都能追查?！安似啡澦卮钆洹I養(yǎng)均衡，價格也很合理?！焙∠俭w驗后，感覺挺放心。

據(jù)了解，該縣暢通了監(jiān)督渠道，通過公示市、縣及學(xué)校舉報電話等，實現(xiàn)“校園餐”食品安全校家聯(lián)動。同時，每學(xué)期開展師生滿意度測評，組織家長代表參觀供餐企業(yè)，實行“局領(lǐng)導(dǎo)+校領(lǐng)導(dǎo)+教師+家長+社會人士”陪餐，強(qiáng)化全程監(jiān)督。截至目前，該縣已排查食品安全、膳食資金管理問題649個，均已整改到位。（韓海建）